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營樂 無麩質原味曲奇預拌粉 115g

營樂 無麩質原味曲奇預拌粉 115g

HK$75.00
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商品描述

無麩質曲奇都可以鬆脆可口,甚至食不停口的質感......你試過嗎?

營樂 無麩質原味曲奇預拌粉於香港設計及調配,超過一年時間研發,簡單易做!

每包曲奇預拌粉背面附上無蛋無奶食譜,讓你輕鬆製作無麩質純素曲奇。一包可做一個約30塊直徑3.5cm的曲奇。


- 成分不含五大致敏源:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑大豆和堅果。

- 含高粱粉:高粱是世界上第五大最重要的穀物作物,是一種古老穀物。高粱包含礦物如銅和鐵—銅有助於增加鐵吸收和吸收到體內,有利於血液循環和紅細胞發育。高粱也可能有助於控制膽固醇,因高粱中的健康脂肪可顯著降低「不良」(非HDL)膽固醇。

- 選用天然材料,有別於現市面上歐美無麩質預拌粉產品,不添加任何防腐劑和化學乳化劑,讓你吃得無敏又健康。

- 加5克抹茶粉到原味曲奇預拌粉就變抹茶曲奇! 


使用方法

1) 在小碗中,加入50克糖*﹑42克山茶花油**和32克植物奶,拌勻。

2) 在大碗中,加入預拌粉,倒入已拌勻的濕材料。

3) 把所有材料拌勻直至沒有粉粒,用手搓成麵團。

4) 每次取約10克的麵團,把麵團壓在在牛油紙上,壓成你喜歡的形狀。(建議厚度為0.8-1厘米)

5) 放進已預熱的焗爐以 200 度焗 10-13 分鐘。

*糖: 可用白糖,黑糖,蔗糖,椰子糖。不適用於羅漢果糖。

**油: 可用山茶花油,米糠油,椰子油


成分

白米粉, 高粱粉, 馬鈴薯澱粉, 有機木薯澱粉, 泡打粉, 黃原膠, 葵花籽卵磷脂。


重量
115克

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