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Moono 純素馬卡龍 (開心果)

Moono 純素馬卡龍 (開心果)

HK$165.00
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商品描述

純素馬卡龍


一盒6粒, 每盒 HK$165 
兩盒起訂



- 無麩質無乳製品,無牛奶,無雞蛋

- 純素可食

- 人手製作

- 百分百天然.百分百優質材料


請4工作天前預定


送貨方式:

1) 可到 Moono 黃竹坑工埸 12-6pm自取:黃竹坑黃竹坑道42號利美中心1507室​ (黃竹坑地鐵站A1出口)

2) 7-8pm 到金鐘地鐵站交收;

3) 送貨到指定地址


成分杏仁粉,糖粉,馬鈴薯蛋白質,有機庶糖,蔬菜粉

餡料材料 (有機開心果): 有機開心果, Valrhora杏仁朱古力,大豆忌廉


可致敏成分: 含大豆,堅果


地: 香港製造


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重要信息
以上細節是幫助您選擇合適的產品。但產品及其成分可會因廠生製而發生變化。
在使用產品之前,您應該閱讀產品上的標籤,而不要僅僅依賴於此處提供的信息。
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關於Moono

全素甜點品牌 moono,結合素食的健康和食物的精緻,搭配嚴選的天然材料,以幾何圖案配合地球色調作設計靈感,創作從視覺到口感亦同樣精緻的素食體驗。

Macaron 馬卡龍的口味和顏色有著很多變化,各項材料、口味的協調和對比也極為講究。一枚漂亮的馬 卡龍,表面光滑,在燈光照射下,還會泛著光澤,餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙,因此馬卡龍也被稱為"少女的酥胸" 。
馬卡龍蓬鬆的口感來自蛋白中的蛋白質快速攪拌後,與空氣產生氣泡。由於無法使用普通蛋白 ,純素馬卡龍的製作難度非常高。我們為此不斷調整食材的選用、食譜的比例、焗爐溫度及時間,希望讓蛋奶敏感、追求健康的朋友都可以享受到跟普通無異的外形與口感的純素馬卡龍。

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