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Bread of Life 無麩質純素麵包 (原味)

Bread of Life 無麩質純素麵包 (原味)

HK$69.00
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商品描述

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開放時間為每周一和周四下午一時至四時,你可在網店結帳頁選取時間。

送貨服務
​你可購買​麵包時一起拼購其他產品,訂單確認後會於1-2個工作天寄出。
訂單寄出後你會收到發貨通知電郵,包含順豐運單編號以便你追蹤貨件。
​訂單滿 HK$750 免運費。少於 HK$750 的訂單,送貨費用為HK$65。
麵包將以順豐冷凍快遞送貨,其他預先包裝產品將會分開以順豐常溫快遞送貨。由於儲存溫度不同故不能放在一起,如有不便,敬請原諒。

零售點
若本店售罄麵包或你想親身選購,歡迎到以下兩間零售店購買。
由於麵包挺受歡迎,建議先致電零售店確定有貨未售罄。

Organic We
旺角西洋菜南街5號好望角大廈16樓1601室 (百老匯戲院斜對面)
營業時間 12:30pm-8:30pm (Mon-Sun)
(852) 3791 2666

Vegelink 素之樂
北角渣華道56號胡日皆商業中心1樓108室
營業時間 11:00am -10:00pm (Mon-Sun)
(852) 3427 9618

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香港設計和製造​的無麩質純素麵包。食譜經過超過一年時間研發,成品質感鬆軟濕潤~

五大致敏源
終於有香港製造的「無敏」麵包,成分不含五大致敏源:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑大豆和堅果。
不單止適合純素食者,也適合過敏體質人士。

嚴格無麩質標準
通過 SGS 酶聯免疫分析(ELISA) 檢測,証明Bread of Life 麵包麩質含量每公斤少於0.005克,相等於國際無麩質標準的少於5 parts per million (ppm)。相對美國FDA無麩質產品標準為少於20 ppm更高。

苔麩 (28%)
選用的材料為無麩質監控廠房生產,加入超級食物之一苔麩 (或畫眉草),英文名為 Teff。苔麩是世界上最細小的殼物 (100粒苔麩才等於1粒小麥!),不只低脂肪還含有大量纖維,更含豐富鐵質及鈣質,營養價值極高!

無添加糖
以天然的羅漢果糖取代添加糖,無任何無添加糖

無防腐劑
選用天然材料,不添加任何防腐劑和化學乳化劑,讓你吃得無敏又健康。

安全生產
麵包於持牌工場生產。工場有無麩生產線,對致敏源監控有經驗,讓你食得安全放心。

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營養資料 Nutritional information

每包裝所含食用分量數目: 6
食用分量 Serving size: 75g

每食用分量 Per serving
能量 Energy 195 千卡 kcal
蛋白質 Protein 2.9 克 g
總脂肪 Total Fat 6.3 克 g
飽和脂肪 Saturated Fat 1.35 克 g
反式脂肪 Trans Fat 0 克 g
碳水化合物 Carbohydrates 31.7 克 g
糖 Sugar 0 克 g
鈉 Sodium 193 毫克 mg
膳食纖維 Dietary Fibre 3.9 克 g

每100克 Per 100g
能量 Energy 260 千卡 kcal
蛋白質 Protein 3.9 克 g
總脂肪 Total Fat 8.4 克 g
飽和脂肪 Saturated Fat 1.8 克 g
反式脂肪 Trans Fat 0 克 g
碳水化合物 Carbohydrates 42.3 克 g
糖 Sugar 0 克 g
鈉 Sodium 257 毫克 mg
膳食纖維 Dietary Fibre 5.2 克 g


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儲存及解凍方法

購買麵包後,請把麵包放在雪櫃裡 (0-4度,放雞蛋飲料那層) 解凍,並請一星期內食用。


食用方法

由於沒有添加化學乳化劑,放涼或隔夜後會較硬,此為正常物理現象。

請每次進食前翻熱,麵包翻熱後會變回軟身,你可使用多士爐﹑焗爐以150度焗10-15分鐘﹑或蒸3分鐘 (蒸會最濕潤鬆軟)。


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成分: 水, 白米粉, 苔麩粉 (28%), 菜籽油, 有機木薯澱粉, 馬鈴薯澱粉, 羅漢果甜味劑, 泡打粉, 酵母, 果膠, 鹽, 黃原膠。

重量: 450 克

致敏源資料: 含酵母。麵包在沒有使用小麥和大豆的工廠生產但其他產品線會處理雞蛋, 乳製品和堅果。


註:: 麵包會以原個包裝,恕不提供代切服務,因麵包沒有​添加防腐劑切開後易變壞,急凍時也易入霜。


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